زنجبيل مطحون صافي 1 كجم، يُحضّر من جذور الزنجبيل الطبيعي المجفف والمطحون دون إضافات. يتميز بنكهته القوية ورائحته العطرية، ويُستخدم في تتبيل الأطعمة، وتحضير المشروبات، ولأغراض صحية متعددة.